FY苑
2014年2月23日 星期日
隱藏版韓食
譚老師邀我到Han PuPu嘗美食,雖然下午有活動,還是難以拒絕誘惑。畢竟跟著韓國通的他,總能吃到菜單上沒有的好菜。
顏色風味各有勝場的小菜
先上來暖胃的海鮮粥,這可是譚老師所獨有的私房菜,也是美麗老闆娘體貼譚老師牙口不佳特熬煮的粥品,濃稠不膩口香醇滑順。今兒有陽光,來自韓國的老闆娘準備了細麵和濃郁的拌料,涼麵的細緻滑溜,配上微辣的醬料,口福不淺。
涼麵和蔬菜拌料
冷豆腐加熱烤肉
海鮮餅的外脆內軟,滿滿的花枝,即使胃容量有限還是夾一塊,鮮紅的海鮮辣湯喝一口,絕配。再來盤烤肉豆腐,重味的烤肉搭特製豆腐,濃淡冷熱配卻很搭。
禁不住香味誘引先吃了半才想起拍照
雞肉慢火熬煮的海鮮粥
用辣燙的海鮮湯畫下休止符
韓國美女嫁來台灣,開了韓式料理小店,因著譚老師帶領,讓我有幸嘗到隱藏版韓式美食,算不算另一種美好的情緣?能不為記?
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